端午艾草香

风雨人生路

       清晨，爱人购物回来，买了一大把艾草，他把艾草摆放门口靠墙，顿时，一缕清香扑来，一会香气弥漫，家里全是艾香，令人精神振奋。

      待我下楼走一圈，街道上，不论是住宅，还是商铺，家家门口都有艾草，有的人家放一束，有的人家放两束。也有农人用板车驮着满满的艾草沿街叫卖。碧绿的艾叶，充满生机，走在街上，艾香飘逸，给到来的端午节日增添了无限的爱意与诗情画意。

       在我们沿江一带，每年端午节，人们不仅仅喜欢包粽子，吃粽子，插艾也是传统的节目。小时候，每到端午节，母亲早早把她亲手种的艾草收割回家，一半放家门口，再送些给奶奶，剩余的都盛放晾干收藏。我也看见村子里的妇女们头上戴着艾草，走到哪，香到哪。如果哪家没有艾草，相邻一定赠送，端午节那天，全村家家门口有艾草。

     吃早点时，我与爱人又聊起了艾草，他说去年端午节前后，他在考驾照，训练的地方，旁边有一块空地，被一值班的老人栽种了一片艾草，正是艾草生长旺盛的时期，微风荡漾，香气四溢。他说后来干脆摘一片艾叶放胸前的口袋里，嗅到艾草香，头脑格外清醒，心情开朗，精神十足，他开车很有灵感。终于他每次考试一次通过，说到此，他的眼睛很亮。我也想起家里一包旧爱，那是爱人学驾驶，经常与那位值班的老人寒暄，渐渐两人挺投机，老人送了很多艾草给我们家，爱人把这些爱草分成小把，晾晒干，储存，到天凉，烧艾水泡脚。对此，我们心存感恩，只要看见艾草，嗅到艾香，就会想起这位老人。


    据《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、回阳，理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。故又被称为“医草”。艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。

     远在杭州的亲家奶奶，用艾叶与糯米粉制作青团，她也是安徽人，但她知道我们铜陵人没有这样的习惯。她便做了很多青团，让我的女儿品尝，并且赠送一些给我们。女儿带回家，我又分一些给我的父母品尝，父母留着，等我的姐妹们回来看望他们，拿出来大家一起吃。我玩点小情调，故意问大家，青团好不好吃呢，大家异口同声嚷到口感特好！我便开怀，道：“那是那是，因为青团是艾制成，艾便是爱。”

香雪婉儿

端午安康！洒向人间全是“艾”(^_^)

香雪婉儿

我第一次吃青团是不久前，不知道那个软软呼呼的东西是干嘛的，问了服务生才知道，哈哈(^_^)

风雨人生路

香雪婉儿 发表于 2020-6-25 06:26
端午安康！洒向人间全是“艾”(^_^)

风雨人生路

香雪婉儿 发表于 2020-6-25 06:27
我第一次吃青团是不久前，不知道那个软软呼呼的东西是干嘛的，问了服务生才知道，哈哈(^_^)

嗯，我也是第一次吃呢 挺好。

海的声音

端午吉祥

诗心梦影

洒向人间全是“艾”(^_^)

诗心梦影

文笔细腻含情，烟火气息浓郁芬芳。赞赏！

诗心梦影

读一读，嗅一嗅，望着字里“青团"口水直流啊

松雪远阳

因为青团是艾制成，艾便是爱。