《雷公炮炙论》学习心得 (4)

诗坛一怪姚大鹏

《雷公炮炙论》学习心得 (4)
姚大鹏

用动植物变化 鉴别中药材

巴颗小紧实色黄 豆即颗有三棱色
黑 若刚子颗小如枣核 两头尖 巴
与豆即用 刚子勿使” 雷氏从大小
和外观形态等方面 对巴豆及伪品
(刚子)的性状特征进行了鉴别 再
如黄精 “凡使勿用钩吻 真似黄精
只是叶有毛钩子二个 误服害人 黄
精叶似竹叶”雷氏仅从原植物叶片
上的钩刺特征 就对黄精和钩吻进行准确区分

不同中药材及其基原均具有独有的
性状特征 通过人体感官(眼耳口鼻
舌等)的感受 采取手掰 口尝 鼻闻
眼看 耳听等传统鉴别手段 能够简
便快捷地进行定性鉴别 此种鉴别
方法雷氏多有阐述 经初步统计 其
“正品(伪品)”还包括蜈蚣(千足虫)
商路(赤葛)等 共计23个正品(65个
伪品)理化特性 雷公炮炙论阐述了部分中药材

正品(伪品)的理化特性差异 并从静
电吸附特性 荧光特征 金属实验等
方面进行鉴别 如琥珀“琥珀如血色
安于布上拭热 吸得芥子者真也”从
摩擦引发静电吸附 从而对琥珀 与
其伪品 (红松脂 石珀 水珀 花珀 物
象珀 瑿珀)进行了区分 如丹砂“有
梅柏砂如梅子许大 夜有光生 照见一
室”从梅柏砂的荧光特征与其他品种进行鉴别

又如阿魏“凡使多有讹伪 其有三验
:一将半铢安于熟铜器中 一宿至明
沾阿魏处白如银 永无赤色”利用阿
魏酸对铜的化学反应进行鉴别诸如
秦皮的热水溶液对光显碧蓝色荧光
磁石可吸附铁粉等等 该方法在当今
得到了发展和延伸 且客观性强 受主
观因素影响小 因此依靠中药材特异
理化特性进行鉴别具有优势值得进一步挖掘

嗅觉特点利用嗅觉 对中药材进行鉴
别是枟雷公炮炙论枠的常见方法 如
菖蒲“凡使菖蒲 勿用泥菖 夏菖 二
件如竹根鞭 形黑气秽味腥 惟石上生
者 根条嫩黄紧硬 节稠一寸九节者是
真也”嗅觉感受是其鉴别方法之一菖
蒲即石菖蒲 为天南星科植物石菖蒲的
干燥根茎 药典对石菖蒲的 性状描述
为“气芳香 味苦 微辛”以其气味特异而区别

于泥菖和夏菖 利用嗅觉差异可鉴别
多类药材 如唇形科 菊科药用植物等
唇形科如薄荷 藿香 荆芥 香薷等 其
外形虽近 但气味不同 又如雄黄“凡
使勿用黑鸡黄 自死黄 夹腻黄 其臭黄
真似雄黄 只是臭不堪用 时人以醋洗
三两度 便无臭气 勿误用也”因多种
伪品在颜色上与雄黄极为相似故嗅觉
感受(气味差异)是雄黄与其多种伪品的有效鉴别

再如血竭“凡使血竭 勿用海母血 真
相似 只是味咸气腥”血竭与海母血在
外观上虽极相似 但仍可从气味上进行
鉴别 雷公炮炙论利用嗅觉特征进行鉴
别的 经初步统计 其“正品(伪品)”还
包括木瓜(和圆子 蔓子 土伏子)等共5
个正品(10个伪品)味觉特点利用味觉
感受对中药进行鉴别 也是枟雷公炮炙
论枠常见方法 如前胡“凡用野蒿根缘真似前胡

只是味粗酸 用之令人胃反不受食 若
真前胡 味甘微苦也”野蒿根粗酸 前
胡甘中带微苦 口味不同 从而加以鉴
别 又如胡麻“凡使有四件八棱者两
头尖紫色黑者 又呼胡麻并是误也 其
巨胜有七棱 色赤 味涩酸 是真 又呼
乌油麻作巨胜亦误”巨胜子味涩酸以
此异于胡麻仁 再如蒲黄“凡使勿用松
黄并黄蒿 其二件全似 只是味异”蒲黄为香蒲科

植物水烛香蒲 东方香蒲或同属植
物的干燥花粉;而松黄即松花粉 为
松科植物马尾松 油松或同属数种
植物的干燥花粉 黄蒿则为菊科植
物 蒲黄 松黄 黄蒿三者属不同科
属 三者味觉差异较大 因此味觉可
作为鉴别要点 始于神农尝百草 口
尝身试的传统鉴别方法仍然简便有
效 雷公炮炙论 利用味觉进行鉴别
经初步统计 其“正品(伪品)”还包
括质量优劣即使中药材的基原相同
因受多种因素影响 药材质量仍大有优劣之别

雷公炮炙论 重视中药材质 择其优
而用之 并在鉴定质量优劣方面积
累了丰富经验 如山药“凡使山药勿
用平田生二三纪内者 要经十纪者山
中生 皮赤 四面有须者为妙”雷氏
从山药的生长年限 生境 表皮颜色
须根特点四方面进行优劣评判认为
生长年限短 非生长于山间者不入药
用 现代研究亦表明 野生山药质地硬 柴性大

粉性小 皮色深 苦味重 其疗效明显
优于家种品种 又如滑石“凡使滑石
莫误用之 有白滑石 绿滑石 乌滑石
黄滑石 皆不可用”从矿物颜色上对
四种滑石进行了区分 说明了白滑石
可用 而他种滑石皆不入药 再如石硫
黄“凡使石硫黄 勿用青赤色及半白
半青半赤半黑者 自有黄色如鸡雏初
出壳者贵也。”从颜色上对多种硫黄的质量优劣

进行了区分 目前中药材市场对药材
分等级 分规格 分产地等的做法 是
延续了药有优劣 质量有别的理念雷
氏突出强调质量优劣的 经初步统计
其“正品(劣品)”还包括大戟(附生者)
雀苏(雀儿粪)等 共计10个正品(40
个劣品)利用它种动物(植物)鉴别雷
公炮炙论 利用动植物接触中药材时
发生的变化来进行中药鉴别该方法具有开创性

风雨人生路

拜读，学习了。

风雨人生路

友友真是饱学致用

诗坛一怪姚大鹏

风雨人生路 发表于 2019-11-25 12:31
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诗坛一怪姚大鹏

风雨人生路 发表于 2019-11-25 12:32
友友真是饱学致用

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