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收牦牛乳的女孩

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发表于 2020-7-10 13:48:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 海的声音 于 2020-7-10 20:09 编辑

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牦牛奶,是牦牛的第一贡献。母牦牛可日产奶三至四市斤,为当地黄牛的三倍。奶汁浓稠,极富营养。牧民每天都要喝奶,把奶熬开饮用或制作成酸奶吃,还要从奶里提炼出酥油和奶渣。牦牛奶含脂量高,一百斤奶可提炼十斤左右黄澄澄的贵重酥油。特别是牧民,一般很少吃菜和水果,日常的热量除肉外,顿顿都要以酥油茶当汤,奶渣当菜。他们不仅喝茶离不开酥油,还要用酥油点灯照明、炸油果子和糌粑调和吃,酥油还是敬奉神灵的供品,馈赠亲友的礼物。
 楼主| 发表于 2020-7-23 09:28:41 | 显示全部楼层
21【编者按】《收牦牛乳的女孩》:高原草地、毡房、牦牛群,作品取材牧区环境,以特写画面凸显笑容可掬藏族女孩收牦牛奶的情景。女孩贴近牦牛,听得见汩汩流淌声音,笑容阳光,脸上写着满足憧憬。——海的声音2020-7-23
http://www.chinaywh.com/thread-210366-1-1.html
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 楼主| 发表于 2020-7-10 13:48:23 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-7-10 13:49:23 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-7-10 13:51:52 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-7-10 13:52:13 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-7-10 13:52:47 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-7-10 13:53:13 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-7-10 13:53:38 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-7-10 13:54:06 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-7-10 14:03:51 | 显示全部楼层
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