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酶豆子

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发表于 2019-11-7 07:08:10 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
酶豆子
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发表于 2019-11-8 07:41:10 | 显示全部楼层
【编者按】:《酶豆子》,作者拍身边事情,酶豆子制作其中一道工序;拍好身边事情,拍摄角度好,视觉引导,由近到远,画面展示表达内容。拍身边事,拍好身边事。就能拍好一路影像。祝你成功!——海的声音2019-11-8
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发表于 2019-11-7 07:26:02 | 显示全部楼层
这个酶豆子,我家也做。可没这么好看。
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发表于 2019-11-7 08:11:17 | 显示全部楼层
选晒干的黄豆四斤淘洗三遍,放进煮锅里,煮一小时煮熟。我一般都是用电压锅里煮的,用电压锅煮更简单,方便。四斤黄豆需要煮两锅,清洗好的黄豆倒进电压锅里加清水,调至鸡肉档高压。待泄压后,开盖倒进晒干的竹蓝里沥水,盖上干净布或纸,35度以上的温度发酵72小时。
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发表于 2019-11-7 08:51:28 | 显示全部楼层
拍摄角度好
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发表于 2019-11-7 10:24:31 | 显示全部楼层
我们这里没有这东西!哈哈
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发表于 2019-11-8 07:29:07 | 显示全部楼层
瓦全铺子 发表于 2019-11-7 10:24
我们这里没有这东西!哈哈

我们这也没有
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发表于 2019-11-8 07:57:43 | 显示全部楼层
希望多上图
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发表于 2019-11-11 07:34:38 | 显示全部楼层
美食啊
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