本帖最后由 风雨人生路 于 2018-12-12 08:45 编辑
“江南味道”深嵌永泉农庄,吃货们嗅味纷纷涌来,在这艳阳高照的冬日,脚踏枫叶的红韵,走进“江南味道”,就走进了温婉的诗意里 。
古色古香的小屋,一色青砖青瓦,马头墙高高翘起,缕缕炊烟裹着柴火的气息飘向天空。小屋门口不远处,劈柴的,打磨的,芝麻粉的浓烈香味熏得人胃里叽里咕噜。小屋里,各类小吃玲琅满目,看得人眼花缭乱。
就说那个烤鸭,柔嫩、皮薄而且脆,咬一口油而不腻,满嘴香气,回味不尽。芝麻肉,更是别样风味,晶莹的薄肉片裹着芝麻,看上去黑白分明,吃起来柔柔滑滑,细腻香甜。杀猪汤,清淡鲜美,烤羊肉辣而娇嫩。还有很多很多的小吃美不胜收。比如:豆腐脑、各类包子、粽子、南瓜、山药、煎饼、水果、蛋糕、、、
我在北京吃特色烤鸭,在杭州的西子湖旁的“外婆家”吃茶香鸡,还有西湖村那儿的火焰虾,之前一直感觉那是挺好吃,可是总感觉没有“江南味道”的纯。
在这里,无论哪种小吃,原材料都不离“本”,均手工制作。在方式上,有清蒸、水煮、油炸、锅焖、、、吃的方式也很自由,可以叫上自己喜欢的佳肴,在屋子里吃,也可以在屋外吃,一边吃一边听音乐,不时松涛阵阵,鸟儿欢歌。广场上的石凳、青藤椅、石桌、蕴含唐诗宋词。小亭旁,流水潺潺,鱼儿畅游。长廊里,游客谈笑。你可以即兴作诗,也可来一曲江南小调,自个儿快乐不会干扰别人。绕“江南味道”一圈,你可以尽情的吃,吃的你打个嗝饱还想吃。
大凡作家大都是美食家,善于享受生活,没有条件时,像曹雪芹的“举家食粥酒常赊”,也能对付,若条件许可,那一定不会在嘴上亏待自己。苏东坡的美文传遍天下,他喜欢美食也是尽人皆知的。他发明了东坡肉,还专门写了《猪肉颂》:“静洗锅,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。”他喜欢吃河豚,并留下名句:“竹外桃花三两只,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”我们读其美文,垂涎三尺。
如今,生活越来越好,人们不仅仅是填饱肚子了,更多的是追求生活的品质。又如“近水楼台先得月”在家门口吃“江南味道”岂不是生活更上一层楼了。
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