本帖最后由 申维希 于 2018-1-20 16:35 编辑
有滋有味白市驿
白市驿是成谕古道上四大名驿之一,另外有壁山来凤驿,双凤驿,成都龙泉驿。
白市驿位于重庆九龙坡区西大门,在明末清初时来往的商贾富豪,走卒马夫络绎不绝,白市驿便有了白日场的来历;白市驿原来由一条三里半的街组成,有上街称水码头,中街称正街,下街,还有个半边街,半边街有一半连着街道,另一半连着长满草的荒山坡。
重庆通往成都的白市驿弯弯曲曲的石板路,贯穿了上中下街,商铺,公馆,客栈,药店,油坊, 副食日杂店沿街而建,人声鼎沸,马嘶鸡啼,夜夜不眠的猜拳行令与川剧座唱的茶馆热闹非凡。
现在半边街仍然留存下来,映照着白市驿的古朴与繁华,如今,悠闲地漫步于半边街,旧式堂屋传来川剧的小鼓,堂鼓,大锣,大钹,小锣的声音,一阵阵川剧的高腔中,有几个上了年纪的听者闭目哼唱,还跟着亮开嗓门吼。
白市驿各种美食应有尽有,白市驿的板鸭最吸人,它肉质金黄,鲜嫩化渣,吃了让人回味绵长。
白市驿的板鸭有一段神秘的传说:张献忠进入重庆,白市驿的人民将鸭子杀了送给他,由于路途遥远,天气炎热,怕杀了的鸭子腐烂变臭,便在鸭子上抹上食盐,用竹片绷好,经过几个月的风吹,风干后,送到了队伍中,人们把鸭子蒸熟煮好后,香气朴鼻,吃后赞不绝口,张献忠将此风干的鸭命名为白市驿板鸭。
凭借成渝古道第一驿站的地理优势,又盛产一种自产自销名不见经传,好喝的白酒 ,用板鸭下酒,真是赛过神仙,凡是过往客商,达官贵人,普通客人都要品尝,白市驿板鸭名声越传越远。
三面环山的凹地白鹭林绿树成荫,青竹,大叶樟,速生杨;夜鹭,池鹭,绿鹭,牛背鹭;白鹭湖碧波荡漾,波光粼粼,反衬着蓝天白云和迭嶂屏绿的山峦,“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天.”白鹭天生丽质,全身披着洁白如雪的羽毛,身体修长,嘴与脖子,腿及脚趾均十分细长,翩翩飞舞的英姿,给人一种优雅的感觉,一副山水风光的中国水墨画。 |
IP卡
狗仔卡
发表于 2018-1-20 16:32:33
收藏
转播
分享
淘帖
顶、支持
踩、反对
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2018-1-20 18:01:29