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《雷公炮炙论》学习心得 (1)
姚大鹏
雷氏经典的炮制技术
《雷公炮炙论》原书已佚 其佚文
多存于《证类本草》中 据统计多
达240余条 明代多种本草书中均
附入此书佚文 以雷公炮制冠于书
名之首 如《雷公炮制药性解》《新
刊雷公炮制便览》等 但此类书均
非《雷公炮炙论》辑佚本 仅收部
分佚文而已 原书早佚 其内容散见
《证类本草》《雷公炮炙药性赋解》《本草纲目》
等书中1932年张骥根据上述各
书重予补辑 得药180余种 分原
叙及上 中 下三卷予以论述并加
入其他古本草书中有关炮炙经验
末有附卷 另记70余种药物的炮
炙方法 现存1932年成都益生堂
刻本 1949年后有排印本 清末张
骥所辑《雷公炮炙论》为此书最
早辑佚本 收录佚文180余条《雷公炮炙论》
成书于南北朝时期(公元420~
479 年) 全面总结了南北朝刘
宋时期以前的中药 炮制技术和
经验 是中国历史上对中药炮制
技术的 第一次总结,也是世界上
出现最早的制药学专著 它的问
世初步奠定了炮制学基础 使中
药炮制成为一门学科.《雷公炮
炙论》原着早已亡佚,这一书名 始载于宋代
《图经本草》后被宋?唐慎微所
着的《经史证类备急本草》引用
,流传至今.建国以后 由王兴法辑
校整理而成的(辑佚本)问世 并将
雷氏原着散落在各家本草著作中
的精髓内容尽录其中,基本上较为
符合雷氏原作的面貌.该着共分上
中 下三卷,所载药物268 味.记载
了药物的性味 炮炙 煮熬,修治理论和方法.
该著全面论述了中药炮炙前后的
制备基本知识 包括真伪优劣药材
的选择 修治和切制,文武火候的掌
握,以及醪醯辅料的取舍和操作工
艺流程等 此外,还介绍了中药饮片
的贮藏,炮制作用及注意事项等基
本知识 并系统整理出中药炮制工
艺的归纳方法《雷公炮炙十七法》
被后世奉为中药炮制 的经典准则.正如敦煌
出土《五藏经》所云 "雷公妙典咸
述炮炙" 它对后世中药炮制事业的
发展影响颇深 明代李中梓的《雷
公炮炙药性赋》和明代缪希雍撰写
的《炮炙大法》等着名的中药炮制
专着均是在整理《雷公炮炙论》的
基础上 分别汇总了一些民间炮炙
经验而著成 从而使中药加工炮制技
术 日臻完善,逐渐发展成为一门完整的炮制学.
在《雷公炮炙论》中所提到的中药
炮炙方法就 达17种之多 被后世称
为 雷公炮炙十七法".其方法 这些方
法大都实用性强 至今仍然引用在中
药炮制学高等教材中 仍然是炮制教
学的基本内容.该著作在今天仍不失
为"如法炮制"的重要准绳.现就雷氏经
典的炮制技术常用的炮制方法 简述
如下. 在夜,至明取用 ".斑蝥有剧毒 气味奇臭
米炒能降低其毒性及矫正其臭味.从
雷氏对斑螫的炮制 完全符合现代炮
制原理 该法并沿用至今,足见雷氏首
倡米炒斑蝥等昆虫类毒剧药物是科学
的.正如《内经》中提出"大毒治病十
去其六 常毒治病 十去其七勿使过之
伤其正也 "的指导思想 其炙法雷公在
论述炙法中 最典型的是淫羊藿 加羊
脂油炙 因羊脂油含硬脂酸及软脂酸等饱和脂
肪酸的甘油酯约70-80% 油酸等不饱
和脂肪酸的 甘油酯约20-30%[31.雷
氏云 "凡使,须用夹刀夹 去叶 四畔花
(枝)尽后 细锉,用羊脂相对拌炒过,待羊
脂尽为度" 此法一直沿用至今 早在公
元四世纪时 他就发明了用羊脂油炙的
方法 历经千余年 的实践证明,用羊脂
油炙淫羊藿 是非常符合现代中药炮制
作用.据现代研究表明 淫羊藿主要含有淫羊藿甙
能兴奋性机能 主要能使精液分泌亢
进精囊充满后 刺激感觉神经,间接起
到兴奋性欲作用.因此,淫羊藿经羊脂
油炙后可增强温肾助阳的作用 用于
阳萎 早泄等肾阳不足之证确有良效
贻法现称(焯)即将药物置于沸水中烫
多以种子类药材的炮制方法 脱去种
皮为度.如(焯) 少时 去皮膜 去尖 擘成
两片 "依杏仁(焯)法 基本上符合现代中药炮制
规范所遵循的法则 据现代炮制原理
研究表明 指出(焯)制苦杏仁应用沸水
用水量应为苦杏仁的l0 倍 煮烫时最
好5rain 为宜,锅水应始终保持沸腾状
态 宜经常搅拌 经煮 制后 使杏仁酶
被破坏 保存杏仁甙可达65%以上 从
而更好地保证了苦杏仁的药效 从雷
氏的煅制法中可以看出 无论是从炮
制方法,时间规格 辅料比例等面作了详尽论述
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发表于 2019-11-23 20:01:51
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