鲳鱼
品茗审图 清蒸：锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分钟即可。鲳鱼豆腐汤：鲳鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。鲳鱼用盐腌制10分钟,锅中放油加热，将鱼两面煎黄，加入葱、姜、适量水，大火煮10分钟转小火煲30分钟然后加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒粉、鸡精调味，撒上葱花即可 欢迎大家品鉴 海的声音 发表于 2020-4-18 19:22
闻到了鱼香味！ 海的声音 发表于 2020-4-18 19:24
清蒸：锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分钟即可。
鲳鱼豆腐汤：鲳鱼400 ...
海版也是烹饪大师啊！ 色香味意形养俱佳 吴国光 发表于 2020-4-19 20:49
闻到了鱼香味！
{:lol:}